第十单元生物技术与工程

第1课微生物的培养技术及应用;【课标要求】

1.阐明在发酵工程中灭菌是获得纯净的微生物培养物的前提。

2.阐明无菌技术是在操作过程中,保持无菌物品与无菌区域不被微生物污染的技术。

3.举例说明通过调整培养基的配方可有目的地培养某种微生物。

4.概述平板划线法和稀释涂布平板法是实验室中进行微生物分离和纯化的常用方法。

5.概述稀释涂布平板法和显微镜计数法是测定微生物数量的常用方法。;【素养目标】

1.掌握培养基的成分及其作用,比较平板划线法和稀释涂布平板法的异同;掌握无菌技术及微生物的纯培养。(科学思维)

2.设计实验探究微生物培养的条件,利用选择培养基分离细菌,运用