基本信息

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文档摘要

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《七彩山鸡富硒饲养技术规程》

编制说明

（一）任务来源

硒（Selenium，元素符号Se）是元素周期表中第34号元素，属于VIA族非金属元素。1817年，化学家雅各布·贝采尼乌斯首次发现硒并命名为“Selenium”。硒与人类健康息息相关，对人体具有多重重要功效，具有抗癌、抗氧化延缓衰老、保护视力、护肝、保护心血管、增强免疫力、提升生殖能力等作用，研究表明，人体40多种疾病都与缺硒有关，如克山病、大骨节病、癌症（P53）、病毒（冠状病毒HIV、SAS、COVID-19）、动脉粥样硬化、神经退行性疾病、脓毒症、血栓塞、肝脏病毒性疾病、糖尿病、高血脂、肥胖、免疫缺陷