基本信息
文件名称：DPPH自由基清除能力试剂盒说明书（JL-T0645）.pdf
文件大小：263.66 KB
总页数：2 页
更新时间：2025-11-05
总字数：约3.3千字
文档摘要
DPPH自由基清除能力试剂盒说明书
JL-T064596
（货号：微板法样）
一、产品简介：
DPPH（1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazylradical）即1,1-二苯基-2-苦基肼基自由基。广泛
用于定量测定生物试样和食品的抗氧化能力。
此法是根据DPPH自由基有单电子，在517nm处有一强吸收，其醇溶液呈紫色的特性。
当有自