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天然药物化学专升本试题（附答案解析）

一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

1.有效成分为黄酮类化合物的水提取液，要除去其中的淀粉、粘液质、果胶等杂志，可采用下列哪种方法()

A、离子交换树脂法

B、铅盐沉淀法

C、酸碱沉淀法

D、透析法

E、乙醇沉淀法

正确答案：E

答案解析：乙醇沉淀法是向含有淀粉、粘液质、果胶等杂质的水提取液中加入一定量的乙醇，使这些杂质沉淀析出，从而达到除去杂质的目的。铅盐沉淀法主要用于分离某些成分；酸碱沉淀法是利用酸碱性差异进行分离；透析法主要用于分离小分子和大分子物质；离子交换树脂法主要用于离子的分离等，均不适合除去这些杂质。

2.不属于挥发油物理常数的是