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文档摘要

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云庄里柜台测试卷

您的姓名：_________

您的门店：_________

考核日期：_________

[填空题]*

1:以下送餐注意事项中叙述错误的一项是（）[单选题]*

A:鸡汤系列送餐时需要配-酱料蝶（2片薄荷+2片九层塔+1勺鸡枞酱）

B:所有的铜锅不需要都配好餐垫(正确答案)

C:鸡汤必须使用鸡汤专用盘呈送

D:九宫格出餐时要保持干爽，无太多水渍

2:出餐后打卡引导，以下说法错误的是（）[单选题]*

A:你好，我们现在有大众点评收藏打卡的活动，可以赠送-竹肚菌/猪滑肉/鲜花饼哦！

B:协助客人打开大众点评进行收藏打卡，接着美女/帅哥有空的话可以帮忙写个好评呗-微笑服务