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文档摘要

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2025年幼儿园食堂食品安全自查报告范文

一、自查工作概述

为切实保障幼儿园幼儿和教职工的饮食安全，我园于[具体时间段]开展了全面深入的食堂食品安全自查工作。本次自查严格依照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规和标准要求，对食堂的各个环节进行了细致检查，旨在及时发现并消除食品安全隐患，确保食堂食品安全。自查工作由园领导牵头，后勤部门、食堂管理人员及相关工作人员共同参与，通过现场检查、资料查阅、人员访谈等多种方式进行，确保自查工作的全面性和准确性。

二、食堂基本情况

我园食堂建筑面积[X]平方米，设有主食库、副食库、冷藏室、加工间、烹饪间、配餐间、消毒间等功能区域，配备了相