基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年幼儿园食堂食品安全的自查报告

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，切实保障幼儿的身体健康和生命安全，根据相关法律法规和上级部门的要求，我园于[具体时间段]对食堂食品安全工作进行了全面自查。现将自查情况报告如下：

一、自查工作基本情况

本次自查工作由幼儿园食品安全管理工作领导小组组织实施，成员包括园长、后勤主任、食堂管理人员以及保健医生等。自查工作严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规和标准要求，对食堂的食品采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等环节进行了细致的检查。通过查阅资料、实地查看、询问交流等方式，全面了解食堂食品安全管理工作的实际情