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文档摘要

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我的传统文化之旅“识中华民族”“探传统节日”“说汉字故事”“品中华美食”

核心素养目标文化自信：了解丰富的中国美食，感受中国特有的饮食文化。语言运用：能够用自己的话说说家乡更多的中国美食。思维能力：学习生字的同时了解美食的制作方法。审美创造：品味中华文字的美，感受丰富的中国美食。

中国美食第一课时

任务一：我会看菜谱

1.大声朗读菜谱，读准带拼音的字，并口头组词一个。2.试着给这些美食分类。我会看菜谱

fǔgū腐菇fugu豆腐蘑菇

菜主食

素菜荤菜

任务二：我来选食材

1.圈出食材，读一读。2.和同桌玩“挑食材”游戏。我