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2025年《三级公共营养师》考前冲刺试题

一、单选题(共90题，每题1分，共90分)

1.下列哪种矿物质是微量元素（）

A、硫

B、钠

C、铁

D、钙

正确答案：C

2.有利于非血红素铁吸收的是（）

A、维生素C

B、钙

C、草酸

D、膳食纤维

正确答案：A

3.人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关（