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侍酒师标准化安全规程

文件名称：侍酒师标准化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于所有从事侍酒师工作的从业人员。其目的是确保侍酒师在服务过程中，遵守安全操作规程，预防事故发生，保障顾客和自身安全。基本安全原则包括：严格遵守国家相关法律法规，遵循行业安全标准，加强安全意识，提高应急处置能力。

二、安全准备

1.安全防护用品：侍酒师在服务前应穿戴整洁的工作服，佩戴厨师帽和围裙。根据工作需要，正确穿戴必要的个人防护装备，如手套、口罩