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文件名称:施工单位预防采摘食用野生菌中毒的通知.docx
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总页数:7 页
更新时间:2025-11-07
总字数:约2.78千字
文档摘要

施工单位预防采摘食用野生菌中毒的通知

各施工班组、全体施工人员:

夏季是野生菌生长旺盛的季节,同时也是野生菌中毒事件的高发期。为有效预防和控制因采摘、食用野生菌引发的中毒事件,保障全体施工人员的身体健康和生命安全,现将有关事项通知如下:

一、野生菌中毒的危害及现状

野生菌味道鲜美,深受部分人群喜爱,但一些野生菌含有剧毒,误食后会对人体造成极其严重的危害。野生菌中毒的症状复杂多样,根据毒素类型不同,可分为胃肠型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等。轻者可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,重者会导致抽搐、昏迷、脏器功能衰竭,甚至死亡。

近年来,全国各地