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中医营养学考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪味中药属于平性食物？

A.生姜B.绿豆C.山药D.辣椒

2.具有补肾作用的食物是？

A.菠菜B.黑芝麻C.胡萝卜D.白菜

3.中医认为“脾”的五味对应是？

A.酸B.苦C.甘D.辛

4.以下哪种食物有助于补血？

A.海带B.猪肝C.黄瓜D.冬瓜

5.性温，能解表散寒的食物是？

A.苦瓜B.香菜C.西瓜D.梨

6.与夏季对应的脏腑是？

A.心B.肝C.脾D.肺

7.以下不属于“五