第一单元显微镜下的世界（知识清单）

第一部分：知识巩固

第11课我们的消化器官

1.人体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。

2.各个消化器官的作用

(1)口腔：切割、磨碎、搅拌、润滑食物，对食物进行初步消化（淀粉麦芽糖）。

(2)咽：呼吸和消化的共同通道。

(3)食管：把食物运输到胃里，也称为食道。

(4)胃：把食物揉烂，初步消化蛋白质。

(5)小肠：消化、吸收食物中的大部分营养

(6)大肠：从未被消化的食物残渣中吸收一部分水分和剩余的营养、运送残渣。

3.肝脏能分泌胆汁，帮助小肠消化和吸收。

4.在弯弯曲曲的小肠里，肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被