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文档摘要

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会计实操文库1/6

企业管理-煮茶叶鸡蛋的工作流程SOP

一、目的

为规范煮茶叶鸡蛋的操作流程，明确各环节的操作标准和注

意事项，确保煮出的茶叶鸡蛋味道浓郁、口感Q弹、安全

卫生，提高制作效率和成功率，特制定本标准作业流程

（SOP）。

二、适用范围

本SOP适用于家庭、小吃摊、餐饮门庖等场景下茶叶鸡蛋

的制作，涵盖从食材准备到成品保存的全过程。

三、职责分工

会计实操文库2/6

1.制作者：负责按照本SO