《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》测试竞赛考试练习题库（附答案）

一、单项选择题（50道）

1.学校食堂大宗食材招标投标服务期限原则上为多少年？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：A

2.记录和凭证保存期限应不少于多少年？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：B

3.根据指引，以下哪项不是学校食堂大宗食材？

A.大米

B.食用油

C.调味品

D.面粉

答案：C

4.供应商近多少年内未发