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文档摘要

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T/AHFIA0292022馥合香型白酒标准解读

一、标准背景与基本信息

T/AHFIA0292022《馥合香型白酒》是2022年11月25日发布并由安徽金种子酒业股份有限公司、江南大学等单位联合起草的一项团体标准，旨在规范馥合香型白酒的生产、检验及销售。该标准编号为T/AHFIA029—2022，国际标准分类号为67.040，适用于中国白酒制造行业，特别是馥合香型白酒的生产领域。

二、馥合香型白酒的定义与特点

馥合香型白酒是一种以多粮为原料，采用多曲发酵工艺酿造而成的复合香型白酒。其酿造工艺融合了浓香、清香、酱香等多种香型的特点，形成了“前浓、中清、后酱”的独特风味。酒体风格表现为入