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2025年新版盘中餐题目及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.“盘中餐”中米饭的主要营养成分是（）

A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素

答案：C

2.以下哪种食材不属于常见“盘中餐”蔬菜类的是（）

A.土豆B.香蕉C.白菜D.西兰花

答案：B

3.合理膳食中，“盘中餐”肉类应占的比例大约是（）

A.10%-20%B.30%-40%C.50%-60%D.70%-80%

答案：A

4.“盘中餐”中豆腐主要是由什么原料制成（）

A.小麦B.玉米C.大豆D.高