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公司冷链食品安全管理员岗位合规化安全规程

文件名称：公司冷链食品安全管理员岗位合规化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于公司所有从事冷链食品生产、加工、储存、运输及销售环节的管理人员及工作人员。

2.目的：确保冷链食品安全管理员岗位的合规化，预防和控制食品安全风险，保障消费者健康。

3.基本安全原则：

（1）预防为主，确保食品安全；

（2）依法管理，严格执行法规；

（3）全员参与，共同维护食品安全；

（4）