基本信息

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文档摘要

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《辣椒生产全程质量控制技术规范》标准编制说

明

一、工作简况

1.任务来源

本项目依托江西省蔬菜产业技术体系项目提出，旨在通过制定辣椒生产全程质量控制技术规范，对辣椒生产的组织管理、技术要求及产品质量管理等全程质量控制方面提出要求，提升辣椒产品质量和产业标准化生产水平，促进辣椒产业高质量、可持续发展。

2.起草单位

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西农业大学。

3.主要起草人

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

费丹

女

助理研究员

江西省农业科学院农产

品质量安全与标准研究

所

负责人

周瑶敏

女

研究员/副所长

江西省农业科学院农产

品质量安全与标准研究

所