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文档摘要

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团体标准《柑橘类果品化学分类法鉴别技术规程》

编制说明

一、工作简况

1任务来源

《柑橘类果品化学分类法鉴别技术规程》团体标准于2025

年8月予以立项，由福建省农业科学院提出，福建省农村专业技

术协会归口。

2编制目的和意义

我国是柑橘的原产中心之一，柑橘资源丰富，品种类型繁多。

福建省柑橘种植历史悠久，地处浙-闽-粤柑橘特色生产带，得益

于得天独厚的柑橘种植条件，是中国的重要柑橘产区，在国内柑

橘种植产业颇具影响力，同时柑橘产业也是福建省水果产业的重

要支柱。柑橘品种繁多，口