下沉颗粒固-液搅拌槽内流体力学特性：实验与数值模拟的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

固-液搅拌作为一种重要的单元操作，广泛应用于化工、制药、食品、冶金等众多工业领域。在化工生产中，常常需要将固体催化剂颗粒与液体反应物充分混合，以促进化学反应的进行，像石油化工中的加氢反应，通过固-液搅拌使氢气、液体原料与固体催化剂充分接触，加快反应速率，提高生产效率。在制药行业，固-液搅拌用于药物的合成、结晶以及制剂的制备过程，确保药物成分均匀混合，保证药品质量的稳定性和一致性。食品工业里，搅拌操作可用于生产酱料、饮料等产品，如在酱料制作中，将各种固体调料与液体酱料充分搅拌，使其口感