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2025及未来5年杏干项目投资价值分析报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

一、杏干产业价值重构的底层逻辑与典型案例解构 5

1.1从新疆若羌到加州中央谷地：全球优质产区资源禀赋与价值链位势对比 5

1.2小农户对接大市场的机制障碍：以甘肃敦煌合作社模式为例的深度拆解 7

1.3加工环节利润漏损原理：脱水工艺选择对终端溢价能力的决定性影响 10

二、消费行为变迁驱动的产品演化路径分析 12

2.1健康零食化浪潮下杏干复购率提升的核心动因：基于Z世代用户画像的实证研究 12

2.2场景迁移效应：从传统年货到健身轻食的品类边界