皖东牛白细胞GPR54基因差异表达及其与相关基因转录水平的关联性解析

一、引言

1.1研究背景与意义

皖东牛作为安徽省宝贵的地方黄牛品种，主要分布于滁州境内的凤阳、定远、明光和来安等皖东丘陵地区。皖东牛具有体型大、肉用性能好等显著特点，成年公牛体重可达522.55公斤，成年母牛体重也能达到374.15公斤，其牛肉品质优良，可达到日本“和牛”三级牛肉的标准，具有极高的养殖价值，对于推动地方肉牛产业发展、满足市场对高品质牛肉的需求意义重大。然而，随着农业机械化的发展以及畜牧业产业结构的调整，皖东牛存栏数锐减，种源趋于不足，保护和开发这一品种资源迫在眉睫。深入研究皖东牛的生物学特性，