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文档摘要

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蔬菜生产技能考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.蔬菜生产中，哪种肥料是植物生长必需的中量元素？

A.磷酸二铵

B.硫酸钾

C.硝酸钙

D.氯化铵

答案：C

2.在蔬菜种植中，哪种方法可以有效防止土传病害？

A.连作

B.间作套种

C.单一种植

D.大量施用化肥

答案：B

3.蔬菜生长过程中，哪种激素主要促进果实的发育？

A.赤霉素

B.细胞分裂素

C.脱落酸

D.乙烯

答案：A

4.蔬菜种植中，哪种灌溉方式最为节水？

A.漫灌

B.滴灌

C.喷灌

D.涌灌

答案：B

5.蔬菜收获后，哪种处理方法可以延长保鲜期？

A.高温处理