国际注册营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

下列属于宏量营养素的是（）

A.维生素A

B.钙

C.碳水化合物

D.膳食纤维

答案：C

解析：宏量营养素指人体需要量较大、主要提供能量的营养素，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。选项A（维生素A）和B（钙）属于微量营养素；D（膳食纤维）是特殊的碳水化合物分类，但通常不列为宏量营养素的核心类别，因此正确答案为C。

中国居民膳食指南（2022）建议成年人每日食盐摄入量不超过（）

A.3克

B.5克

C.8克

D.10克

答案：B

解析：2022版中国居民膳食指南明确建议成年人每日食盐摄入量应≤5克，以预防高血