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2024年辽粮集团招聘考试笔试试题

(满分100分时间120分钟)

【说明】

1.遵守考场纪律，杜绝违纪行为，确保考试公正；

2.请严格按照规定在试卷上填写自己的姓名、准考证编号；

3.监考人员宣布考试开始后方可答题；

4.监考人员宣布考试结束时，请将试题、答题纸和草稿纸放在桌上，待监考人员收取并清点完毕后方可离开考场。

一、单选题(每题只有一个正确答案，答错、不答或多答均不得分)

1.下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()。

A.蛋白质的组成单位是氨基酸

B.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

【答案