凡纳滨对虾选择育种：生长、繁殖与高氨氮耐受性的协同优化研究

一、引言

1.1研究背景

凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei），又称南美白对虾，原产于南美洲太平洋沿岸海域，凭借其生长迅速、适应能力强、肉质鲜美以及经济价值高等显著优势，在全球范围内被广泛引进和养殖。作为世界上最重要的水产养殖品种之一，凡纳滨对虾在全球水产养殖产业中占据着举足轻重的地位。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据显示，近年来全球对虾养殖产量持续攀升，2021年已突破650万吨（涵盖咸淡水养殖），其中凡纳滨对虾的产量占据了相当大的比例，已然成为国际水产贸易中的大宗产品。在中国，凡纳滨对虾的养殖规