基本信息
文件名称：医学课件-食源性疾病与食物中毒-专硕.pptx
文件大小：795.3 KB
总页数：32 页
更新时间：2025-11-09
总字数：约小于1千字
文档摘要
医学课件-食源性疾病与食物中毒-专硕;目录;01;食源性疾病的定义与分类;食源性疾病的发生原因;食源性疾病的特点;02;细菌性食物中毒;病毒性食物中毒;真菌性食物中毒;化学性食物中毒;03;沙门氏菌食物中毒;副溶血性弧菌食物中毒;诺如病毒食物中毒;04;个人卫生习惯;食品加工与储存;食品安全监管;05;监测体系;报告流程;案例分析;06;分子生物学技术在食源性疾病研究中的应用;新型检测技术的应用;食源性疾病防控策略的优化;07;国际合作与交流;公众健康教育;未来发展趋势;THANKS