基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、编制目的

为确保自营冷库在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，保障食品安全，特制定本应急预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国突发事件应对法》

2.《中华人民共和国食品安全法》

3.《冷库安全管理规定》

4.相关行业标准和规范

三、适用范围

本预案适用于自营冷库在发生火灾、泄漏、设备故障、自然灾害等突发事件时的应急处置。

四、组织机构及职责

1.应急指挥部

-指挥长：冷库负责人

-副指挥长：生产部经理、安全部经理

-成员：各部门负责人、技术专家

应急指挥部负责组织、协调、指挥应急处置工作，确保应急