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2025年体育营养师运动营养指导试题及答案解析

一、单项选择题

1.人体运动时最重要的直接供能物质是（）

A.葡萄糖

B.脂肪酸

C.三磷酸腺苷（ATP）

D.磷酸肌酸（CP）

答案：C

解析：三磷酸腺苷（ATP）是人体运动时最重要的直接供能物质，在肌肉收缩的瞬间即可分解供能。葡萄糖、脂肪酸等需要经过一系列代谢过程转化为ATP后才能供能。磷酸肌酸（CP）可以快速补充ATP，但它不是直接供能物质。

2.以下哪种维生素与能量代谢密切相关（）

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

答案：B

解析：维生素B族包括维生素B1、B2、B6、B12等，它们在能量代