解析内源性LPS对奶牛瘤胃与盲肠的炎性损伤分子机制与防治策略

一、引言

1.1研究背景与意义

在奶牛养殖领域，随着集约化养殖模式的广泛应用，为满足奶牛产奶期的高营养需求，高精料日粮的使用愈发普遍。然而，过量的高精料摄入及低膳食纤维的搭配，极易引发奶牛亚急性瘤胃酸中毒（SARA）。当奶牛发生SARA时，瘤胃内环境急剧改变，pH值显著降低，这会破坏瘤胃内原本稳定的微生物群落结构与功能。瘤胃内的革兰氏阴性菌在这种不良环境下大量裂解死亡，进而释放出大量的内源性脂多糖（LPS）。

内源性LPS作为一种强力的炎症诱导剂，对奶牛的健康产生了极为严重的威胁。其中，瘤胃与盲肠作为奶牛消化系统的关键