2025年山东国新粮油储备库有限公司招聘笔试历年参考题库附带答案详解

第一部分粮油仓储基础知识

1.单选题：小麦安全储存的水分含量通常不超过以下哪个数值？

A.12.5%B.13.5%C.14.5%D.15.5%

答案及解析：A。根据国家《粮油储存品质判定规则》（GB/T20569-2018），小麦的安全水分标准为12.5%（国标二等及以上）。当水分超过此值时，粮堆内部呼吸作用增强，易导致发热、霉变，因此安全储存需严格控制水分在12.5%以下。

2.多选题：粮食仓储中常见的储粮害虫主要包括以下哪些？

A.玉米象B.赤拟谷盗C.家蝇