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仿手工剁椒机的设计

摘要：随着生产技术的不断提升，蔬菜的产量也不断增加，这样除了能够很好的满足人们当季

对于蔬菜的的消费要求外，剩余蔬菜被送到酱料生产工厂自行制作成各类酱料和蔬菜，以更好的满

足现代人们不同风格和口味的消费需求。糟辣椒是西南独有的一道美食和调味品，其辣椒汁呈鲜红

色，香浓辣鲜，既辣又酸，特有的香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆、的独特民族文化风味风味，老少

具乐。在剁辣椒制作的工艺中，需要先将辣椒的原料均匀的碾压剁碎成大小为的5毫米的碎渣，再

进入下一步的剁辣椒制作工序中，以前的剁辣椒都是人手工去完成，人亲自操作不但生产效率低

下，而且对人体的刺激较大尤其是