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富源县魔芋产业发展浅析

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目前，随着我国经济的快速发展，人们的生活质量也越来越好。最近几年很多高脂肪高热量食

品深受人们的喜爱，但是因为长期的摄入这些脂肪过多，热量过多的食品导致了很多慢性疾病的发

生。还有现在的很多年轻女孩都喜欢吃类如蛋糕之类的甜食，这些食品其实特别容易导致肥胖。在这

些趋势的推动下，引起了人们对食物健康的重视，食物不仅要美味有营养还要对身体健康有益。就这

样魔芋食品逐渐走入大众的视野中，成为了人们喜爱的养生保健食品。魔芋被联合国卫生组织确定为

十大保健品之一,除了美味可口外，还是一种兼具药食两用功能高纤维低热量的天然保健品，是纯天

然的能大量提