基本信息
文件名称:雨课堂学堂在线《数字时代的酒店房务管理(浙大城市学院)》学堂云单元测试考核答案.pdf
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总页数:19 页
更新时间:2025-11-11
总字数:约8.75千字
文档摘要
第1题
标准间的英文表示为()
ADR
BSS
CSR
DCR
第2题
下列说法不正确的是
A前厅部是饭店的“大脑”,在很大程度上控制和协调着整个饭店的经营活动
B前厅部承担着推销客房及其他产品和服务的职责
C客房部是联系宾客关系的“桥梁和纽带”
D前厅部是饭店的信息中心
第3题
客房的营业收入一般要占饭店全部收入的多少?
A0.3
B0.4
C0.7
D0.9
第4题
电话预定程序中,在接起电话问候客人后首先应该做的是?
A确认客人预订日期并查看电脑
B询问客人姓名及英文拼写并复述确认
C推销房间