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文档摘要

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2025年酒店财务笔试题及答案

一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）

1.酒店业中，客房收入确认的时点是：

A.客户预订房间时

B.客户入住登记时

C.客户实际使用房间时

D.客户结账离店时

2.酒店餐饮部门的成本率计算公式是：

A.食品成本/食品收入×100%

B.食品成本/总成本×100%

C.食品收入/总成本×100%

D.总成本/食品收入×100%

3.酒店固定资产折旧方法中，能够使前期折旧较多、后期折旧较少的是：

A.直线法

B.工作量法

C.双倍余额递减法

D.年数总和法

4.酒店管理费用中，不属于固定成