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研究报告

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2026年小苏打分析报告

一、市场概述

1.1小苏打市场现状

(1)近年来，随着我国经济的快速发展，小苏打作为重要的工业原料和食品添加剂，市场需求持续增长。特别是在食品加工、医药、洗涤、环保等领域，小苏打的应用范围不断扩大，推动了市场需求的持续提升。据相关数据显示，我国小苏打市场规模逐年扩大，已成为全球最大的小苏打生产国和消费国。

(2)目前，我国小苏打市场呈现出以下特点：首先，产能过剩问题较为突出，部分地区存在产能过剩现象，导致市场竞争加剧；其次，产品结构较为单一，高端产品比重较低，中低端产品占据市场主导地位；再次，区域发展不平衡，沿海地区和部分经