5.1降低化学反应活化能的酶

教案

本节课有酶的作用和本质两个重要的教学内容。

本节课的教学难点是对实验现象的观察和分析，以及对控制变量和设计对照实验的科学方法的提炼和总结上，教师可适时设置问题引导学生思考，帮助学生提升探究能力，发展学生科学探究素养。

酶能降低化学反应活化能是本节的重要概念。由于该概念过于抽象，也是教学的难点。教师可以将过氧化氢分解的复杂化学反应与推倒箱子的物理变化作类比，结合分析教材图5-1，帮助学生突破理解“降低活化能”的难点。

关于酶的本质的教学，教师重在指导分析“思考·讨论”中提供的资料，让学生带着问题阅读，列出科学家在探究酶本质的过程中遇到的真实问题，梳理出他们