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文档摘要

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2025年专升本微生物发酵技术考试题（附答案）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）

A、将未接种的培养基放在实验桌上培养

B、将未接种的培养基放在恒温箱中培养

C、将未接种的培养基放在窗台上培养

D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养

正确答案：B

答案解析：将未接种的培养基放在恒温箱中培养，如果培养基上没有长出菌落，说明培养基没有被杂菌污染；如果长出菌落，说明培养基已被杂菌污染。将未接种的培养基放在实验桌上或窗台上培养，不能保证没有其他杂菌污染，无法准确判断培养基本身是否有杂菌污染。已接种的培养基放在恒温箱中培养，长出的菌落可能是接种的菌种