基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年营养指导员理论考试复习题库(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.下列哪种营养素是人体能量的主要来源？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C

解析：碳水化合物是人体最经济、最主要的能量来源，占每日总能量的50%-65%。

2.中国居民膳食指南（2022）建议成年人每日食盐摄入量不超过？

A.3克

B.5克

C.6克

D.8克

答案：B

解析：2022版膳食指南将食盐推荐量从6克调整为5克，强调减盐对防控高血压的重要性。

3.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A