Q/UFT002.72022农产品食品检验检测实验室岗位规范第7部分：菌株管理员

1.背景与目的

农产品食品检验检测实验室作为食品安全监管的重要技术支撑，其岗位规范对于保障实验室运行的高效性和检测结果的准确性具有重要意义。Q/UFT002.72022作为《农产品食品检验检测实验室岗位规范》的第7部分，专门针对菌株管理员这一关键岗位，提出了明确的职责要求与操作规范，旨在确保菌株资源的科学管理与安全使用，从而为食品检测工作的可靠性提供有力保障。

2.适用范围

菌株的收集与保存：规范菌株的入库、编号、保存条件及记录管理，确保菌株资源的完整性和可追溯性。

菌株的使用与监控：明确菌株取用