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文档摘要

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调酒师初级理论考试大纲与重点复习范围

一、单选题（共20题，每题2分，共40分）

1.调酒师职业道德的核心原则是？

A.顾客至上

B.利益最大化

C.专业服务

D.个性创新

答案：C

解析：调酒师的职业道德强调专业服务，确保顾客体验，而非单纯追求利益。

2.鸡尾酒命名中，Margarita一词来源于哪种语言？

A.英语

B.西班牙语

C.法语

D.意大利语

答案：B

解析：Margarita源自西班牙语，意为玛格丽特。

3.以下哪种酒属于利口酒？

A.伏特加

B.樱桃白兰地

C.烈酒

D.雪莉酒

答案：B

解析：