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文档摘要

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第一章人体基本结构概述;第一节细胞的机构与功能

是形态和功能的基本单位，大小形态不一。

卵细胞（120?m）、淋巴细胞（6?m）

血细胞（圆形）、肌细胞（梭形、长圆柱）

神经细胞（有突起）。;一、细胞的结构及其功能;（一）细胞膜

;（一）细胞膜;（1）脂质

70%磷脂、30%胆固醇、少量鞘脂

均为双嗜性分子，形成双分子层，体温条件下呈液态。

（2）蛋白质

镶嵌蛋白：以?螺旋或球形结构镶嵌在脂质双分子层

（表面蛋白、结合蛋白）

可作为载体、通道、离子泵、受