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文档摘要

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包装设计（实训部分）;1.食品及饮料包装

训练目标：通过本章内容的学习，使学生了解食品、饮料的分类，学会进一步分析各种食品、饮料的属性，以及通过包装来突出产品的特点。

课题时间：16课时。

作业要求：选择一些零食类的食品作为包装设计的对象，可以从插画表现形式、摄影写实的表现形式、文字设计的形式入手。;(1)按照食品的外形分类

从食品的形态可分为液态食品和固态食品，常见的酱油、蕃茄酱、各式沙拉油、啤酒、饮料等的包装属液态食品包装，生鲜肉品、火腿、各类糕点以及大部分休闲食品的包装则属固态食品包装。

(2)按照包装材料的形态分类

常见的包装形态有瓶装、罐装、纸器(盒)包装、塑胶包装，最近多层复合的