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文档摘要

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;温室种植的蔬菜;请同学们观察上面两幅图片，左图是温室种植的蔬菜，右图是现代粮仓。大家思考一下，两者反映了现代社会的什么现象？对！现代食物的生产、储备。那么，现代食物的生产、储备与食品安全状况如何？这些正是我们这节课所要探讨的主题。;;一、食物生产的现代化;（1）原因：工业革命后,资本主义机器生产的推动。

（2）历程：

①20世纪中叶,欧美各国完成了农业机械化,建立起高度集约的现代农业。

②20世纪下半叶以来,一大批优良品种育成推广,优质高效化肥广泛应用;以高科技为基础的设施农业有了突破性进展;大型农场、养殖场成为现代农业的主要生产经营模式。;;请同学们结合教材内容及所学知识，概括指