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研究报告

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2026年果品加工市场环境分析

一、市场概述

1.市场总体规模

(1)2026年，我国果品加工市场规模持续扩大，据最新数据显示，市场规模已达到XXX亿元，较上年同期增长约XX%。其中，果汁、果酱、果冻等传统果品加工产品仍占据市场主流，但以水果干、果脯、果仁等为代表的休闲果品加工产品增长迅速，市场份额逐年提升。以某知名果汁品牌为例，其2026年销售额达到XX亿元，同比增长XX%，市场占有率排名全国第一。

(2)在地域分布上，果品加工市场呈现东强西弱的特点。东部沿海地区经济发达，消费能力强，果品加工市场规模较大。以广东省为例，其果品加工市场规模约占