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研究报告

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2026年中国蓝莓果汁行业深度调研与市场供需预测报告

第一章行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国蓝莓果汁行业的发展始于20世纪90年代，随着国民生活水平的不断提高和健康意识的增强，蓝莓果汁以其丰富的营养成分和独特的口感受到越来越多消费者的喜爱。据国家统计局数据显示，2015年中国蓝莓果汁市场规模已达到100亿元，年复合增长率约为20%。以某知名蓝莓果汁品牌为例，其2019年销售额同比增长35%，市场份额达到15%，成为行业领军企业。

(2)在发展过程中，我国蓝莓果汁行业经历了从引进国外技术、设备到自主研发、创新的转变。特别是在21世纪