我国果蔬农产品物流模式对收入格局的影响：基于多案例的深入剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在我国，果蔬农产品产业占据着农业领域的关键地位。作为世界上最大的果蔬生产国和消费国之一，我国果蔬农产品的产量与消费量持续攀升。根据相关统计数据，2023年我国蔬菜产量达到8.1亿吨，水果产量达到3.2亿吨，这些数据彰显了我国果蔬农产品产业的庞大体量。在消费端，随着居民生活水平的提高以及健康意识的增强，人们对于果蔬农产品的需求日益呈现出多样化、高品质的特点。消费者不仅追求果蔬的新鲜度和口感，对其营养成分、安全性等方面也提出了更高要求。

物流模式在果蔬农产品产业发展中扮