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文档摘要

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某市2025年食品安全事故应急处置演练脚本

角色及人员安排

1.食品安全事故应急指挥部：总指挥[领导姓名]，副总指挥[领导姓名]，成员包括市市场监管局、市卫健委、市公安局、市农业农村局、市商务局、市教育局等相关部门负责人。

2.应急处置小组：

-调查取证组：由市市场监管局执法人员组成，负责对事故现场进行勘查、调查取证，查找事故原因和涉事食品来源。

-医疗救治组：由市卫健委组织各大医院的医疗专家和医护人员组成，负责对中毒人员进行救治和医学观察。

-安全保卫组：由市公安局民警组成，负责事故现场的安全保卫和秩序维护，防止无关人员进入现场，保障应急处置工作的顺利进行。