基本信息
文件名称：《冷菜与冷拼制作技术》（期考B卷）.doc
文件大小：88.5 KB
总页数：3 页
更新时间：2025-11-13
总字数：约3.98千字
文档摘要
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(冷菜与冷拼制作技术）B卷试题第PAGE2页（共NUMPAGES2页）
课程代码：L0150考试方式：闭卷考试时间：120分钟试卷：共2页适用班级：23烹饪1、2、3班适用班级：19烹调1、2、3班
南宁职业技术大学2024年至2025
课程代码：L0150
考试方式：闭卷
考试时间：120分钟
试卷：共2页
适用班级：23烹饪1、2、3班
适用班级：19烹调1、2、3班
命题教师：文歧福